夏は暑さのためにどうしても食欲がなかったり、ついついそうめんやひや麦などなど食べがちですが、あまり冷たいものをとると栄養が偏るだけでなくよけい疲れるそうです。
東大農学部教授の小泉武夫先生のテレビ番組によると、
甘酒には、ブドウ糖が20%以上含まれ、人間が生きていくために不可欠なビタミン類が豊富に含まれているそうです。
また甘酒は天然の必須アミノ酸を最も多く含む飲物で、栄養価の高い「甘酒」は「飲む点滴」でもあるのだそうです。
今年の夏は甘酒でのりきるぞ！！